Sau khi tham dự một buổi họp phục hồi chức năng trên đảo Sullivan, tôi vẫn chưa muốn về nhà. Tôi muốn tìm một quán cà phê do người địa phương sở hữu, nơi tôi có thể viết lách, sử dụng Wi-Fi, uống cà phê và ăn nhẹ. Quán Summit Coffee ở gần đó, mở cửa đến 4 giờ chiều và đáp ứng tất cả các tiêu chí đó.
Bãi đậu xe khá nhỏ, chỉ có một chỗ dành cho người khuyết tật và có lẽ thêm bốn chỗ nữa. Bên trong, tôi đếm được khoảng tám bàn và một bàn cao dài bốn chỗ ngồi nhìn ra đại lộ Ben Sawyer. Vì tôi cần một ổ cắm điện, nên bàn cao rất phù hợp. Máy điều hòa không khí đặc biệt dễ chịu trong một ngày nóng bức và ẩm ướt như vậy.
Quán sạch sẽ, nhân viên thân thiện. Đây chính là hình ảnh quán cà phê mà tôi nhớ: một nơi thoải mái để ngồi chơi, thưởng thức đồ uống, ăn nhẹ và thư giãn mà không cần cố gắng làm hài lòng tất cả mọi người.
Tôi gọi một ly Americano không caffeine 16 ounce trong cốc sứ "stay". Cà phê ngon và được phục vụ nóng hổi, vì vậy tôi để nguội trong khi làm việc. Khu vực tự phục vụ có Stevia, đường thô, que khuấy, nút đậy cốc và dao nĩa nhựa.
Tôi cũng gọi một chiếc bánh croissant nhân Nutella. Bánh giòn tan và có lượng Nutella vừa phải—đủ vị sô cô la và hạt phỉ mà không quá nồng. Ngoài ra còn có một vài món ăn nhẹ khác. Món gần giống bánh mì nhất là bánh quy kẹp thịt xông khói và phô mai cheddar. Khi tôi hỏi liệu nó có trứng không, câu trả lời là, “Tôi nghĩ là có.” Vì tôi rất không thích trứng—và vì việc nắm rõ thành phần có thể quan trọng đối với các trường hợp dị ứng và hạn chế ăn kiêng—tôi khuyến khích nhân viên nên tìm hiểu kỹ thành phần của từng món ăn.
Một lựa chọn ăn trưa phong phú hơn một chút cũng sẽ rất được hoan nghênh. Nhìn chung, Summit Coffee là một quán cà phê tuyệt vời trong khu phố với cà phê ngon, Wi-Fi ổn định, phục vụ thân thiện và không khí thư giãn. Tôi rất sẵn lòng quay lại.
